北方跟南方是有很大的区别的，作为一个去过南方的北方人小编是很有体会的，今天小编就带大家去看一下南方的一个城市的养生的一些知识。今天小编，带大家走进一个美丽的城市—广东，我们都知道广东是一个有许多美食的地方，那里的粥品更是全国有名的，味道也特别的清香，入口让人有一种滑滑的感觉，而且最主要的是营养很丰富。只是小编觉得很多地区的朋友可能对广东粥的做法并不了解，其实呢在小编看来广东粥有多种不同的做法，一会小编会进行专门的介绍，喜欢喝广东粥的朋友可以认真学习一下哦。
广东咸蛋瘦肉粥
1、广东咸蛋瘦肉粥的用料，制作这种咸蛋瘦肉粥时，需要咸蛋一个，瘦肉五十克，粥底一碗，然后再准备少量的姜丝和葱花。
2、把咸蛋中的蛋黄取出来，然后用勺子轻轻的按碎，再把瘦肉切成片状，然后加入食用盐和生抽以及湿粉等调味料腌制二十分钟。
3、把准备好的粥底放在锅中煮开同把姜丝和咸蛋黄一起加入调匀以后即可食用。
广东猪肝瘦肉粥
1、制作广东猪肝瘦肉粥时需要猪肝和瘦肉各五十克，另外还要准备一碗粥底，如果家里人多，可以适量增加用料的数量，最后再准备少量的葱花与姜丝。
2、把瘦肉和猪肝洗净以后切成片状，然后用料酒和生抽以及少量的盐腌制一会，把粥底放在锅中烧开以后把它们加入进去，煮熟以后放上葱花调味，然后就可以取出装碗食用了。
想必广大的朋友，已经对这个粥有所了解了，作为一个去过南方的北方人来说，这个粥对人体是很有好处的，并且它的做法也不难，希望大家可以更好的利用这个粥的功效，让自己的生活可以更好，身体可以更加的健康。