红枣一个大家都特别熟悉的东西，可以说是基本上家家户户日常都可以接触到的东西，但是大家对红枣的作用了解的不是特别全面。大家一般都只是知道它补血的功能，殊不知它还有很多别人不知道的功能呢。俗话说：每天一颗枣，活到九十九。这就是说明了红枣强大的功能呢，有什么理由我们能不去更多的了解它呢。接下来小编就和大家来说一说如何很好的发挥去红枣的极大功能。大家要做好笔记哦！
1、红枣泡水，养肝排毒
红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。
2、红枣泡茶，补气护嗓
红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
3、红枣熬汤，止咳润肺
唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。
材料：银耳：20克(大约半朵)，红枣：20颗，冰糖：60克(可根据各人的口味添减分量)
做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。
好了，以上就是我给大家总结的一些关于红枣的一些功效和相应的一些食疗做法。这些都是基本的，大家在家可以随时做的一些东西这些都是基本的，大家在家可以随时做的一些东西。身体是最重要的东西，我们一定要在日常生活中就注意起来。还有一点大家千万别以为保健是老年人的事，即使你们现在还年轻你们也要特别注意自己的身体。你对它好，它才会回报你。