银耳雪梨炖瘦肉的做法

养生专家
2013-02-01 00:00:00

银耳雪梨炖瘦肉,听着名字就觉得很清爽又很滋补吧?需要滋阴补虚的朋友就赶快来学习一下做法吧!


用料:

银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个


做法:

1.将猪肉洗净飞水切块

2.再与洗净的银耳、切块的雪梨和蜜枣放入炖盅内

3.加清水300ml,隔水炖1小时即可


功效:

银耳味甘性平,能养阴润肺,生津润肠,滋阴止血;雪梨性寒味甘,有润肺止咳、降火清心等作用;猪瘦肉滋阴滋燥;蜜枣亦有滋阴之用。

适用人群:咽喉干涸,肺燥干咳或痰带血丝,心烦不寐,大便干结等。

银耳雪梨炖瘦肉的做法您学会了吗?这种汤的用时相对来说还是短的,时间不充裕的朋友可以选择这款汤来煲制哦!


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