在临床上对于咽炎和咳嗽等疾病的治疗茶饮推荐上，经常会出现罗汉果花茶这一茶饮，而事实上，罗汉果花茶之所以有能够治病的作用，其主要原因就在于罗汉果花的药效上，那么，罗汉果花的药效有哪些呢？请看下文所做的相关讲述。
罗汉果花的功效与作用及食用方法罗汉果的花朵也是一种药物的，相比罗汉果价值虽然低一些，却是比较不错的好东西呢。罗汉果花不但可以吃，罗汉果花可也制作罗汉果花茶，其味甘甜，饮用方便。
罗汉果花的功效与作用很多人都知道用罗汉果来泡茶可以缓和喉咙疼痛，但是用罗汉果花也一样具有润喉功效，并且罗汉果花的香味浓郁，用热水一泡，芬芳四溢。
罗汉果花内含天然花蜜，有清热解毒、化痰止咳、清肝润肺、防暑降温、调压降脂、养颜美容的功效。含丰富的维生素C，可以抗衰老、抗癌及益肤美容。含片性微凉、味甘、入肺、肾、经，有平肝、润肺养颜之功效。
罗汉果花对烟酒过度，咽喉肿痛，热伤风等引起的咳嗽、咽喉炎、气管炎有很好的疗效，是老少皆宜的天然绿色饮品。罗汉果花可治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等症。有清肝热、去心火的的功效。
罗汉果花茶是一种防治高血压、高血脂、肥胖症的果品，罗汉果花中含有的成分，具有降血糖作用，可辅助治疗糖尿病和肥胖症。罗汉果花有清热凉血，润肺，滑肠排毒的作用并可美容养颜，是减肥果品。罗汉果花茶可保护嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症状。
罗汉果花的食用方法罗汉果花的食用方法很多，不仅可以用来蒸糕点同时还可以用来泡茶，炒菜。
我们可以取少量的罗汉果花置于杯中，用沸水冲泡，加盖5分钟，就可以饮用了。不过罗汉果花茶最好只用80度左右的开水冲泡，其效更佳。
可以用罗汉果花炖鹧鸪。来自广西的罗汉果花有罗汉果清肝明目、润肺止咳、清热降火的功效，又没有罗汉果那么苦，独有一股花蜜香甜，对于平时熬夜多的人最合适不过。罗汉果花一般在七八月开花，经生晒之后清香扑鼻，取3~5克温热水浸开亦可像茶般可口，与鹧鸪入汤更是清甜。
如上所述，罗汉果花不仅味道甘甜，其在对喉咙肿痛、炎症、咳嗽、肥胖和高血压的治疗上都是有一定的效果的，而选择用罗汉果花炖鹧鸪的食疗方法，还会具有清肝明目和降火等显著的功效，因此，罗汉果花是一种不错的药用食材的。
