五味子泡酒的方法和营养功效是什么呢

xuyan32810
2015-10-23 01:17:48

五味子中药是可以种植的,也有野生的,等五味子成熟后先摘下来,炮制后才能使用。对食用者也有很多要求与禁忌,如有咳嗽的患者是不宜服用此药的,身体已经患有疾病的,必须则医生确诊后再饮用。而五味子在生活中可以泡酒,五味子泡酒的方法是很简单的,其营养功效也是很多的,那么五味子泡酒的方法和营养功效是什么呢?

配方:

五味子50克,白酒500毫升。

制法:

将五味子洗净,装入玻璃瓶中,加入酒浸泡,瓶口密封,浸泡期间,每日振摇1次,浸足半个月后即可饮用。

营养功效:

五味子含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇及有强效复原作用的木酚素(例如五味子醇甲、五味子乙素或五味子脂素),它也是兼具精、气、神三大补益的少数药材之一,能益气强肝、增进细胞排除废物的效率、供应更多氧气、营造和运用能量、提高记忆力及性持久力。古时候,俄罗斯猎人每次远行狩猎之前必定服用五味子以强身补气。明代医学家李时珍日:五味子酸咸入肝补肾,辛苦入心补肺,甘入中宫益脾胃。它具有益气滋肾,敛肺止咳,止精止泻,益智安神滋补强身之功。不但降低肝炎患者血清谷丙专氨酶,提高人们的视力和听觉而且在食品、饮料、酿酒制造果汁保健方面得到广泛利用。

【临床应用】

1.用于久嗽虚喘。

五味子能上敛肺气,下滋肾阴,对肺肾两亏所致的久咳虚喘,可收止咳平喘的效果,常配党参、麦冬、熟地、山萸肉等同用。

2.用于津少口渴、体虚多汗等症。

本品能生津止渴、固涩敛汗。常可配麦冬、生地、天花粉等用治津少口渴;可配党参、麦冬、浮小麦、牡蛎等治体虚多汗,无论阳虚自汗,阴虚盗汗,均能应用。

3.用于精滑不固,小便频数,久泻不止等症。

五味子能益肾固精、涩肠止泻。治梦遗滑精、小便频数等症,可与桑螵蛸、菟丝子等同用;治久泻,可与补骨脂、肉豆蔻等同用。

五味子泡酒的方法和营养功效已经为大家做了详细的解说,现在已经知道了泡酒的方法,患者需要使用五味子泡酒饮用时,能按照文章里的做法泡酒,泡酒时五味子与酒的比例必须正确,防止药性过强引起身体不适。并且五味子还能大面积种植,成活后可观赏,当挂了果的五味子看起来会更好看,更适合园林种植。


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