茴香的做法 茴香饺子

茴香的做法很广泛，可以炒、煮、炖、拌、制馅儿等等，茴香包的饺子，大家应该都吃过吧，但是您自己亲手做过吗?其实茴香饺子的做法很简单，照着以下小编教大家的方法，相信您一遍就能学会，还等什么呢?赶快动手吧!

茴香饺子的材料

茴香、肉馅(猪肉)、葱、姜、五香粉、盐、鸡精、香油、生抽、饺子皮、水、色拉油。

茴香饺子的做法

1、茴香洗净后先控水份，将葱姜剁碎后放入肉馅里。

2、在肉馅里调入适量的盐、鸡精、生抽、五香粉。再用烧热的色拉油泼香，拌匀之前放入香油，顺一个方向，搅拌均匀。

3、将控去水份的茴香切碎，放入肉馅里。用筷子将馅搅拌均匀，也是顺一个方向拌匀。

4、然后开始包饺子。

5、坐锅水，锅开后下饺子即可。