脂肪肝的健康饮食,何首乌粥

刘志文

脂肪肝可是一种危害人们健康的疾病,这样的疾病分为轻度脂肪肝,也分为重度脂肪肝,所以,在人们的生活上,若是发现自己具有脂肪肝的疾病,不仅仅是需要增加治疗,还需要保持一定的脂肪肝的饮食措施,才能给我们的健康带来好处。


低脂低糖低盐饮食:选用脱脂牛奶,烹调时尽量选用植物油,少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物,少食煎、炸食物,少吃甜食,每天盐的摄入量控制在5克之内;

保证充足蛋白质的摄入:如鱼、虾、瘦肉、海米等;多食用含维生素、纤维素多的食物,如蔬菜、水果、粗粮等;少食刺激性食物,如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒等;晚餐不宜吃得过饱,睡前不要加餐。多饮水,可以饮绿茶、花茶等,饮水时要小口的喝,不要牛饮。


何首乌粥:何首乌洗净晒干、打碎备用。将粳米50克,大红枣2枚,加清水600毫升煮成稀粥,兑入何首乌末20克搅匀,文火煮沸,早晨空腹温热服食。赤小豆鲤鱼汤:鲤鱼1条,去杂洗净,与赤小豆150克,玫瑰花6克,加水共煮至烂熟,去花调味,分2-3次服食。

有很多的脂肪肝的饮食,可以帮助我们这里脂肪肝疾病,所以,在平时我们可以对脂肪肝的饮食多加认识,多吃一些对于我们的身体有好处的食物,注意好饮食上的禁忌,相信再搭配良好的治疗,就可以让就不快点好转的。

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