提起韭菜你们便会想到壮阳补肾,但是你们知道吗?韭菜并不是壮阳的最佳食材,在植物界享有“植物伟哥”美誉其实是越来越走进我们日常生活中的秋葵,此物在日本还享有“绿色人参”的美誉。
秋葵是有可是享有蔬菜之王的称号,不仅仅是因为它有补肾壮阳的功效,更因为它含有特殊的药效成分,是一个不仅可口且具有营养保健的蔬菜。
秋葵的功效与作用
壮阳补肾
秋葵之所以补肾,精华全在秋葵仔以及秋葵中的粘性物质,对男性的阳痿早泄都有辅助性作用,你们也不要妄想吃个秋葵就能治疗早泄,食物对于疾病只有辅助作用,是没有任何直接作用,望周知。
缓解衰老
秋葵是含有酮类物质,可清除体内的自由基,缓解细胞衰老等美容功效。
增强视力
秋葵含有维生素A,可促进视紫红质的合成,保护视网膜。
预防便秘
秋葵有大量的膳食纤维并且还含牛乳聚糖等;膳食纤维你们知道是会刺激胃肠的蠕动,所以,下次便秘时,可以选择吃秋葵哦,且其他成分还含有保护肠胃等功效。
降血糖
秋葵黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白,能缓解糖分抑制胆固醇的吸收,以达到平衡血糖值;当然这并不代表它可以治疗糖尿病。
秋葵的药用作用
很多人都会有口舌患生疮的情况,多数情况下都没有办法,但是此刻如家里有秋葵,可选择在开水泡发后将秋葵含在口中,几分钟换一个,可缓解症状。
秋葵真的能防癌?
吃秋葵好处多,我们就不多说了,但是有人却说秋葵是癌症的克星,这个就有点夸大其词了,营养多不代表能防癌,营养多只能让你的身体营养充足,虽然身体抵抗强,患病几率也会变低,但这不代表就可以防癌,这不现实。
秋葵不能和什么一起吃
秋葵属于偏寒凉食材,所以不建议和其他寒性食物同吃,因为这不仅会伤及脾胃,还会引起胃肠不适,如苦瓜、藕苦菜等都不能同秋葵同吃太多。
另外秋葵是绝对不能和甲鱼同食的,这是会引起食物中毒的,切忌!
秋葵可以生吃吗
秋葵因肉质柔软且味道香甜,是可以生吃的,并且生吃的口感绝对比黄瓜等更加清新。建议生吃秋葵可选脆嫩、绒毛较少的秋葵。
秋葵怎么做好吃
目前关于秋葵的做法有很多,如蒜蓉蒸秋葵,凉拌,而最为熟悉且口感最佳的还属秋葵炒鸡蛋。
秋葵炒鸡蛋做法
步骤一:秋葵洗净,开水放盐焯1分钟,捞出切头去尾,切小片。
步骤二:鸡蛋打散加盐炒熟打碎,彩椒切小块。
步骤三:油热锅,葱丝彩椒爆香,入秋葵,放盐。
步骤四:待秋葵散发出香味后,入鸡蛋,翻炒均匀,即可出锅装盘,可根据口味放入生抽。
以上我们可以得出结论,秋葵不仅仅口感佳,且功效多,但是这里小编还是建议脾胃虚弱的人少吃,否则极易导致肠胃不适哦。