金钗石斛是常见的一种石斛，又名为扁金钗或者连黄草，这是一种比较贵重的中草药，对人体有很好的调理的功效，具有滋阴清热、生津止渴的作用，在治疗热病方面能够发挥很好的效果，下面我们就来了解一下这方面的内容，金钗石斛有什么功效？
金钗石斛里面富含生物碱，主要是石斛碱和石斛次碱，具有性寒味甘的特点，主治滋阴清热，适当的吃一些还有止渴生津的功效，对于口渴舌燥、热病等等都能取得很好的调理和治疗的作用。
对于大病初愈的人有很好的缓解的作用，病后出现虚热，适当的吃一些金钗石斛，有很好的治疗的作用，另外对于治疗肠胃疾病也有很好的效果，能够预防干呕，预防呕吐。如果舌光少苔，也可以适当的吃一些石斛，也能发挥很好的治疗的功效。
金钗石斛的食用方法有很多，比较常用的就是泡茶喝，可以把金钗石斛放到水中煮六到10分钟，平时适当的饮用一些能够调理身体的免疫功能，在水颜色最深的时候，也是营养最丰富的时候。
金钗石斛可以煲汤，可以煲猪骨汤或者是鸡汤都是可以的，有很好的止渴生津、去烦除燥的作用，另外也可以用石斛来做粥，同样能够发挥很好的调养和保健的功效。
以上简单的了解了金钗石斛的功效，金钗石斛是比较常见的一种石斛，是比较名贵的中草药，平时吃一些有很好的止渴生津的作用，在治疗这热病方面也能发挥很好的效果，对于调理和保养身体具有不错的功效。