核桃是大家在日常经常食用的一种坚果类食物，核桃是一种高营养价值的食物，但是其价格也比其他坚果高很多，这是由于其营养价值比较高导致的。核桃中富含有人体所需要的钙，铁，磷等多种微量元素和矿物质，同时也富含有多种多样的胡萝卜素和黄素等多种维生素，适当的吃一些核桃可以达到一个很好的健脑保健的功效，不知道吃核桃会不会使自身出现肥胖的问题。
适当的吃一些核桃并不会导致自身出现肥胖的问题，但是如果大家过量食用核桃，可能会增加自身出现肠道消化负担压力，在一定程度上可能会导致自身出现消化不良的问题，使自身出现肥胖的问题。不过建议大家在日常还是少量的吃一些核桃，少量的吃一些核桃对于改善自身出现的失眠，心悸，健忘等问题效果都非常不错，同时也可以帮助自身达到一个很好的补充营养价值的功效。一些高胆固醇患者朋友适当的吃一些核桃也可以减少肠道对胆固醇的吸收，控制个人的性情。动脉硬化、高血压、冠心病人都可以适当的吃一些核桃来达到一个营养保健的功效。
核桃中还富含有非常丰富的亚麻油酸等多种营养物质，这种物质对于改善自身的外表皮肤肤质非常有帮助，可以有效地延缓自身皮肤衰老的进程，也可以大大降低女性朋友出现皮肤皱纹问题的几率。一些青少年朋友如果出现了头发斑白的问题也可以适当的吃一些核桃，核桃有助于促进头皮黑色素的再生，可以帮助大家达到一个健脑益智的功效，也可以改善自身出现的头发脱落发白的情况。