香香的西葫芦鸡蛋饼的做法是一道常见的家常菜,而且这道菜做起来很简单,不用油炸只需要简单的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道汤,这顿饭吃起来就更加的有味道。
1、把西葫芦刨成丝
2、加盐腌15分钟,西葫芦会出水,再加入2个鸡蛋,拌均匀
3、分次加入面粉,也拌均匀,成面糊状,最好放置40分钟再煎
4、不粘锅烧热,倒少许色拉油,舀一勺西葫芦面糊放入,抹均匀,小火煎
5、一面金黄色后翻面,煎至两面都金黄色就可以出锅啦
6、成品图,香喷喷哦
想要拥有健康强壮的身体,我们首先得把饮食重视起来,香香的西葫芦鸡蛋饼的做法很简单,什么时候想吃了都可以做。