吃得好不好在很大程度上影响着我们的健康，也影响着我们的情绪，想拥有好身体、好心情，我们最好是在饮食上多下一些功夫，开口烧麦～胡萝卜木耳鲜肉馅的做法并不难，让我们在享受美食的同时拥有好身体。
1、先用温水活好面团放置一边醒20分钟。
2、新鲜的猪肉清洗好剁成肉糜。
3、葱姜切碎。
4、胡萝卜打水焯，切碎。
5、木耳开水泡开洗净，切碎。
6、先把葱姜放进肉馅里搅匀。
7、再放胡萝卜 木耳 。
8、搅匀
9、再放食用油，香油，蚝油，生抽，料酒，盐，鸡精，味精。
10、用筷子顺时针搅匀，放置一边备用。
11、醒好的面团揉匀，分成同等大小的剂子，剂子的大小就和咱家饺子皮大小即可。
12、擀成饺子皮薄一点最好啦，这样包出来的烧麦更加好吃哦（还有用擀面杖的一头沿着饺子皮的边要擀一圈，这样更包出来的烧麦会好漂亮哦）
13、就像这样我的没擀好。（着急啦嘿嘿）
14、把饺馅放在饼皮的中间。
15、用虎口处轻轻捏住烧麦。像包包子那样在中间部位捏出一圈褶来，不封口哦。
16、全部包好啦。
17、嘿嘿 ，来个近照。
18、大家来吃皮薄馅大的烧麦吧
自己做饭不仅能保证家人健康，对于家庭和睦也有帮助，开口烧麦～胡萝卜木耳鲜肉馅的做法很简单，可以自己在家里学着做。