有些人可能想过自己在家做饭,但是因为厨艺实在是欠佳,所以他们不得不出去吃,其实,有很多家常菜不仅好吃,做起来也很简单,容易学会,比如说荠菜猪肉馅饺子的做法就很简单,有心自己做饭的人不妨可以尝试去学习一下。
1、将鲜肉馅儿,加入熟好的食用油,香油,盐,生抽,鸡粉,姜末适量,鸡蛋一枚。
2、将配好料的肉馅儿,顺时针搅拌,成肉泥状。
3、葱洗净
4、葱剁碎,与肉馅儿充分搅拌均匀。
5、荠菜洗净
6、开水焯一下洗好的荠菜
7、焯好的荠菜挤出水分,剁碎,与肉馅儿搅拌均匀。
8、面团是加一个蛋清,提前一个小时和好的。开始包了。
9、这是煮好的饺子
10、品尝一下,味道鲜美极了。
荠菜猪肉馅饺子的做法简单,所使用的食材很普通,在我们生活中很常见,但味道却是相当不错的。