想要活得快乐,首先我们得有一个健康的身体,而维护健康需要从饮食上下点功夫,在平时生活中我们应认真对待一天三餐,红薯红糖发糕的做法简单,一点都不麻烦,对于想要健康又怕麻烦的人来讲是个好选择。
1、红薯去皮洗净切片隔水蒸熟。
2、适量红糖,用开水化开。
3、红薯蒸熟后,倒入红糖水,用勺子压成泥。
4、加入酵母粉搅拌均匀。
5、加入适量的面粉。
6、搅拌成这样,有点粘手。
7、容器刷油,倒入容器,铲子刷油抹平。
8、保鲜膜封好发酵至两倍大。
9、撒上黑芝麻,红枣点缀。
10、开锅隔水蒸25分钟,关火闷5分钟即可。
红薯红糖发糕做好之后,一定要趁热吃,因为冷了就会影响味道、口感,提醒大家冬季多做这道菜,让你的饭桌增添更多美好的东西。