工作忙,做饭难是很多人选择在饭店吃饭的主要原因,其实,做饭虽然需要一点时间,但是自己做能更好地维护自身健康,是很值得的,海苔胡萝卜青椒蛋菇三明治的做法很容易,对做饭没有天赋的人也可以通过简单的学习就掌握它的做法。
1、材料洗好。胡萝卜青椒去掉头尾切丝 、金针菇洗2~3次(菌类都要多洗几次)、苦瓜切小丁 、葛粉1勺、鸭蛋1个(蛋黄胆固醇比鸡蛋黄低很多 降脂降醇者这边看咯)
2、葛粉加水搅拌溶解
3、加蛋搅拌均匀
4、好想你去核红枣 3~4颗 (含糖量很高)
5、红枣切小丁
6、葱切末
7、苦瓜 红枣 葱加入"葛粉蛋液"中搅拌
8、加入纯芝麻香油数滴和半克盐搅拌
9、锅入油,拌好的液体倒入锅中煎蛋饼 翻面(哎呀 !我翻的不好?)
10、所以起锅就这样子啦。备用吧。(老家带的茶油,煎蛋味道太香了?)
11、另起锅 蒜末胡萝卜先下锅翻炒1分钟 再下金针菇翻炒1分钟 再放青椒翻炒几下 加少量水加盖煮2分钟,加盐1.5g 翻几下,起锅!
12、这次还不错,是吧 ~备用。
13、看我们的面包和海苔,面积不协调。那海苔对折成面包相等面积~
14、海苔铺在上面包
15、加苦瓜红枣蛋饼,蛋饼加太多了 还有剩余,我做的足够做三个三明治了
16、加胡萝卜青椒金针菇 ,天那!加太多了
17、叠上另一块面包切片,真心厚
18、我爱吃的酸奶
19、加酸奶,大功告成!这会我要流口水啦,太厚了没有这么大嘴巴,真的不好咬 ~
20、贪心坏了把三个三明治的料用在了一个上面,没办法 今天我一个人在家~
在外吃饭虽然方便,但是对健康却不利,海苔胡萝卜青椒蛋菇三明治做法简单又健康,是个不错的选择。