上班族通常因为工作过于繁忙而无暇照顾自己,他们可能会选择在外面吃饭,时间长了就容易给自己的健康造成不良的影响,其实很多菜式是很简单的,就比如说蔓越莓曲奇(酸甜可口还带着香)的做法就是这样,很适合下班后回家做。
1、黄油室温软化,蔓越莓干切碎,黄油中加入糖粉
2、加入低筋面粉和杏仁粉,搅拌至无颗粒状态,搅拌最好是画Z或者之字。
3、加入蔓越莓干混合均匀后,放入蛋液。
4、放入饼干模中,冰箱冷冻1小时左右进行定型。
5、切片,均匀的铺在烤盘上,烤箱预热上下管160°
6、十五分钟左右就可以出炉啦,室温放凉之后才可以凹造型!!!
吃在我们生活中占据着重要的位置,蔓越莓曲奇(酸甜可口还带着香)的做法很容易,同时还可以为我们提供诸多营养,值得推荐。