一到饭点,就拿着菜单发呆,快餐速食天天吃,就想吃家常便饭,却经常时间不允许,行动力不在线, 冰糖雪梨水与玛玢蛋糕的做法极为简单,是一道极为简单易学的菜肴,不用半小时时间,美食即可呈现在你面前。
1、雪梨去皮,切开一个盖顶,用尖勺子挖掉心,然后放入适量冰糖与水
2、盖上雪梨盖放入锅中大火烧开水然后转小火蒸,蒸至一个半小时,最好几分钟放入适量枸杞
3、软化的黄油与糖,盐搅拌均匀
4、用打蛋器打至蓬松发白
5、分三次加入蛋液,每次加入都要搅打均匀先
6、再分次加入牛奶,也是搅打均匀后再加入下一次牛奶
7、倒入已经过好筛的面粉与泡打粉,并用刮刀翻拌均匀
8、加入切碎的蔓越莓干拌匀
9、装三分之二满杯子,烤箱170预热,上下火烤25分钟
10、出炉后的玛玢蛋糕与冰糖雪梨水
饭店食物的来源我们无从得知,卫生也可能得不到保证,冰糖雪梨水与玛玢蛋糕的做法简单,自己做也能保证卫生。