现代小吃店的美食五花八门,有一种食物偏受上班族朋友的喜爱,它就是当归百合鸡蛋红糖水,时间允许的话,朋友们也可以自己做当归百合鸡蛋红糖水,新鲜的鸡肉、大米、根据个人口味放入香菇、牛肉、猪肉等等食材,更适合需要减肥的朋友食用哦。
1、将当归用清水泡10分钟;
2、将百合用清水泡10分钟;
3、鸡蛋煮7分钟左右,取出用冷水清洗并剥壳,然后用叉子戳蛋白;
4、水烧开后,将当归、百合下锅熬5分钟,再将鸡蛋放入锅中熬10分钟;
5、最后加入红糖,再熬5分钟即可。
当归百合鸡蛋红糖水的做法简单,即便你是新手新媳妇也能做出来。自己做出一道适合家人味道的菜是很有成就感的。