合理的饮食是我们维持身体健康的不二法宝,很多人因为工作繁忙而忽略了饮食,这其实是很不应该的,事实上,自己煮饭也可以不用占据我们太多的时间,腊汁肉揪面片的做法很容易,即使没有基础也很容易学会。
1、面粉加少许盐加水和面,面要硬一点
2、切宽条
3、手擀面
4、香菜,小葱
5、腊汁肉
6、锅里烧开水,下面条是揪段
7、碗里放盐,醋,香菜,小葱
8、面片下熟倒入调好的碗里
9、倒入腊汁肉,浇肉汤即可。
腊汁肉揪面片做好之后,一定要趁热吃,因为冷了就会影响味道、口感,提醒大家冬季多做这道菜,让你的饭桌增添更多美好的东西。