经常吃海苔补钙吗?

fyy9
2015-08-29 13:06:34

许多小孩都缺乏钙,因此大人就会对小孩进行补钙模式,有的达人会不断地把什么有营养的食物给孩子吃,即使孩子不喜欢,大人们也会硬塞给小孩;有的大人会不断寻找药品给孩子们;哟的大人会去搜索吃什么东西可以补钙。那么到底吃什么东西可以补钙呢?有的人说海苔是可以补钙的,那么这是真的么?为此,小编特意找了一些资料,如下。

海苔:紫菜烤熟之后质地脆嫩,入口即化,特别是经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料,就摇身变成了特别美味的"海苔"了。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质。


其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,其中含硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,有利于儿童的生长发育,对老年人延缓衰老也有帮助。

海苔都是紫菜;但是紫菜不全是海苔。红藻门,红毛藻科。藻体有紫色或红色,由单层或两层细胞构成薄膜,有叶形、心形、带形等。紫菜下部的假根状固着器附着在岩石上。高可达20-30厘米。雌雄异体、繁殖过程较复杂,1955年我国科学工作者首次搞清了紫菜的生活史,由紫菜、丝状体、小紫菜这三个阶段构成。紫菜主要成分有约50%的碳水化合物,约30%的粗蛋白,维生素A、B、C丰富,并含碘、磷、钙等。

综上所述,大人们再也不用为自己的孩子担心了,小编建议大家可以多吃一些海苔来补钙,因为海苔居于非常高的营养价值。但是大家要注意利用海苔的营养价值,选择正确的烹饪方法来发挥海苔的最大功效,同时达到补钙的效果。


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