相信很多朋友对于芒果西米露这种东西是比较喜欢的吧，主要是因为芒果西米露的味道是比较清甜，而且芒果西米露含有很多我们人体所需的维生素。我们在生活中制作芒果西米露的时候，需要先将西米煮熟，直到西米变得透明之后就可以加入芒果一起来煮，最后加入一些椰奶以及蜂蜜就可以了。
芒果西米露的做法步骤：
1.锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮。(水量加足一些，煮时中途不时搅一下，避免糊底)。
2.等待煮西米的过程中，我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开，用刀在果肉上划十字刀，再把果皮翻转，沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。
3.大约25分钟后，看西米煮至透明，只剩中间一点小白点时，关火，盖上盖子焖5分钟。待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水即可，是不是晶莹剔透的QQ感觉了
4.再倒入牛奶和椰汁中，搅拌均匀。待西米在牛奶中浸泡15分钟后，加入芒果和少许蜂蜜，即可。
5.如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。浓浓的芒果味，还有椰汁的清香味，牛奶的滑，西米的Q劲，这个夏天芒果西米露值得你一试着。
小贴士：
新鲜的水果含有人体必需的多种维生素、矿物质、碳水化合物、粗纤维、蛋白质及脂肪等营养素。吃水果不但可口，并能促进身体健康，进而达到防治疾病、养颜美容的效果，是最受现代人欢迎的天然健康食品。
但是，吃水果也有健康学问，吃的时间正确，更能发挥营养价值，产生有利人体健康的物质。营养专家有这么一种说法，"上午的水果是金，中午到下午3点是银，3点到6点是铜，6点之后的则是铅"。 同样是吃水果，选择上午吃水果，对人体最具功效。由于人体经一夜的睡眠之后，肠胃的功能尚在激活中，消化功能不强，却又需补充足够的各式营养素，以应付上午工作或学习活动所需。
为了让大家在生活中可以制作出自己喜欢吃的芒果西米露，我们建议大家在生活中可以好好的学习文章介绍的做法。对于芒果西米露这种东西，我们在生活中食用它可以改善我们的消化能力，并且我们可以在夏天食用它，起到预防中暑的作用。
