黑芸豆吃法有哪些

xiaobao8
2015-08-24 09:52:10

黑芸豆还有一个名字就是菜豆,而最开始黑芸豆是在阿根廷和墨西哥发现的,后来才慢慢在中国培育。黑芸豆里面含有丰富的维生素和蛋白质,人们吃了黑芸豆对身体非常好,而很多人却不知道黑芸豆吃法有哪些,有豆子却不会吃。黑芸豆的吃法其实是非常多的。下面就来说说黑芸豆吃法有哪些。

一:黑芸豆沙包

食材:面粉、酵母、黑芸豆沙陷、小苏打。

做法:

1、酵母用温水稀释开,倒入面粉和成面团,放温暖地方发酵两倍大,面团加少许小苏打,再加些干面粉揉匀,再二发;

2、发好的面团揉光滑,搓成长条,揪成小剂子,用擀面杖擀成面皮;

3、取一面皮,放入适量豆沙馅,封口,像包包子似的。

4、收口朝下,搓圆,蒸锅坐水,间隔的摆入豆包。

5、大火蒸20分左右,关火后焖3分左右再开盖。


二:芸豆黑米粥

食材:黑米、芸豆、红糖、糙米。

做法:

1、黑米,芸豆,令外加了一点糙米,使营养更丰富些。放在一起洗干净。

2、高压锅烧水,水开后,下入豆、米。看看这是开水,放入黑米后水马上就变黑色了,水的量是米量的3倍。

3、盖上盖子再开锅后压20分钟,自然放气即可。

4、很粘稠的黑米粥,加上适量红糖开吃吧。

以上就是黑芸豆吃法的相关内容,黑芸豆可以用来做包子,还可以用来熬粥,非常普通的黑芸豆,却做出了十分美味的食物,让很多人都喜欢。多吃黑芸豆可以增强人们体内的免疫力,也可以间接的预防一些疾病,可以说,黑芸豆的功效是非常大的。


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