芝麻酱拌木耳菜是一道很受欢迎的凉拌菜,大家如果对这道菜感兴趣的话,不妨来了解下芝麻酱拌木耳菜的做法哦!这样的话就可以自己动手制作啦!那么芝麻酱拌木耳菜的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三种芝麻酱拌木耳菜的做法,下面请看详细的介绍。
材料:木耳菜、芝麻酱、盐、鸡精、麻油、辣椒油各适量。
做法:
1、木耳菜洗净,用沸水焯一下,整齐地码入盘中。
2、芝麻酱用麻油调开,加适量盐、鸡精、辣椒油调味,均匀地淋在木耳菜上即成。
芝麻酱拌木耳菜的做法二
材料:木耳菜适量,食盐1勺,蒜3瓣,橄榄油2大勺,白醋1勺。
做法:
1、木耳菜只要顶部和完好的叶子,洗净,入加了一勺盐的沸水焯烫一下,捞出过冷水,充分冷却,沥干水分,轻轻挤一下挤去多余水分。
2、蒜3瓣,切成蒜蓉,加入两大勺橄榄油,一勺白醋,少量盐,调整汁,与木耳菜拌匀即可。
芝麻酱拌木耳菜的做法三
材料:木耳菜200g、油适量、盐适量、大蒜适量、香菜适量、鸡精适量、生抽适量、陈醋适量、白砂糖适量、芝麻油适量。
做法:
1、木耳菜清洗干净,在热水内烫一分钟后捞出用凉水冲两遍。
2、蒜米加切碎的香菜碎,放入适量盐和鸡精。
3、滴入适量生抽,加入多多的醋,加入半勺白砂糖。
4、把上面那碗汁淋在烫熟的木耳菜上面。
5、在上面再淋入一层芝麻油即可。
以上就是关于芝麻酱拌木耳菜的做法有哪些的相关介绍。从上面的介绍中,我们了解了芝麻酱拌木耳菜的具体操作步骤,可以看出,这道菜的制作流程是非常简单的,就算是新手也是很容易就学会的。因此,对于想要学做这道菜的朋友来说,不妨按照上面的做法试试看哦!