天麻炖鸽子的做法大全

zllwin
2015-06-23 16:32:07

现在的生活之中,虽然人们的饮食条件很好了,但是还是会有许多人会出现贫血的状况,所以他们常常会寻找一些关于补血效果很好的食物。像大枣、阿胶等等都是他们所钟爱的,在这里为大家介绍一种肉食,也就是鸽子,这也是一种很好的补血食材呢!想要更好的补血效果,只需要添加一味天麻就可以满足。那么这道天麻炖鸽子的做法需要注意哪些呢?

天麻炖鸽子就是一个非常好的补血食谱,而且对女性那是非常的有帮助,那么下面就来介绍一下天麻炖鸽子怎么做才会更加的好吃,让营养价格更高,这个做法还是非常的简单的,但是你可以看着食品和菜谱还是不一定做得出来,那是因为还需要有时间去多做几次,才能熟练起来,才能把天麻炖鸽子的味道做出来。天麻炖鸽子的功效:具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺,补脑,滋肾固精等功效。可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症。

天麻炖鸽子的制作材料: 主料:雏鸽250克 辅料:天麻10克,火腿50克 调料:盐3克,味精2克,料酒5克,大葱15克,姜10克 天麻炖鸽子天麻炖老鸽的做法: 1.将鸽宰杀干净洗净外皮。 2.肉鸽开腹,去内脏,洗净血水,入沸水中焯过。 3.火腿切片。 4.炖碗内放入净鸽、火腿、天麻、清汤、葱段、姜片,上笼蒸2小时,取出,拣去葱姜,加入精盐、味精调味即成。

天麻炖鸽子是一道十分美味的食物,对于许多贫血的人来说这确实是一道十分有益身体的美食。人们常常会说的一句话是:药补不如食补。所以通过饮食的调整来调养身体是一种对身体十分有益的一种方法,也是人们十分认同的方法。


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