水果榨汁应该怎样搭配

zllwin
2015-06-06 11:21:46

首先要增加甜味的话,蜂蜜作为榨汁的一种常用的增加甜味的食材。可以适当增加甜味,不过蜂蜜本身是有一定自己的味道的会掩盖一部分水果的原味,依据喜好添加。

多种水果添加,比例的话一般是按照一比一的添加。当然为了方便一般也有取整个的。还有有的味道太浓就不能用太多。比如有时你想用点柠檬调味,那么太多就酸过头了。

胡萝卜橙汁或者胡萝卜苹果汁。在水果中加入蔬菜也是常见的搭配,不过最好蔬菜本身是容易吃下的。当然也有人会连苦瓜汁都不在话下。但是搭配的话个人建议不要搭配味道过于浓烈的,这样会让其它的水果黯然失色。

黄瓜木瓜汁这样的搭配就比较清淡点了。不过挺美容的感觉。要增加口味可以试试加点柠檬汁和蜂蜜水。

榨汁有时可以实现果汁的酸甜搭配,保留那种酸酸甜甜的感觉,比如常见的菠萝橙汁,酸劲有点。

其实果汁味道改变有很多种方法,水果的配比,添加蜂蜜等。你可以初尝一下口感,然后看自己评价如何,然后就可以依据自己的想法调配了。

果汁还可以大混搭,不过提醒搭配的多味道越复杂最好不要过于复杂的搭配。一般三种就差不多了。猕猴桃菠萝苹果

榨出来的水果还可以再加点辅料。比如加点果肉,这就变成了流行的果肉果汁了。这样在口里的口感更好。比较好的果肉比如椰肉,橘子肉,菠萝碎。


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