相信大家对于鹿茸肯定是非常熟悉的吧，我们即使没有吃过鹿茸也是听说过鹿茸的大名，鹿茸是非常珍贵的一种中药，鹿茸其实就是雄鹿的嫩角，鹿茸不但可以药用而且药用效果是非常明显的，鹿茸有治疗肾虚以及女性宫寒等功效，鹿茸有多种吃法，最常见的做法是将鹿茸拿来泡酒。
鹿茸怎么泡酒
鹿茸酒是指以鹿茸为主要配料，并参入其他营养成分泡制而成的保健酒。就是鹿茸直接用高度白酒浸泡，一段时间后的酒，又称大补酒。中国吃网餐饮网提醒，鹿茸酒是用白酒提取了鹿茸的有效成分，所以，鹿茸酒具有鹿茸的所有有效成分，常饮鹿茸酒，就等于长期食用鹿茸一样，并且白酒可以增加鹿茸的效果。把鲜茸洗净切片，泡入50°以上的500mL白酒中，浸泡二周后，每日服10～25mL，3次/日饮酒服用。
鹿茸泡酒配方
鹿茸山药酒
配方：鹿茸4克，山药30克，白酒500克。
制法：将雇茸切成薄片，把山药捣碎，装入洁净的瓶中，加入白酒，密封。经常摇动，7天后饮用。
用法：每天早晚各服1次，每次20—30毫升。
功效：补肾壮阳，益精养血，强壮筋骨。
参茸大补酒
将30克人参，10克鹿茸，50克冰糖泡入50度以上白酒1.5升中，密封60天后服用。如果增减材料最好按照推荐的比例增加或减少。
在上面的文章里面我们介绍了什么是鹿茸，我们知道鹿茸其实就是雄鹿的嫩角，鹿茸的药用功效是非常明显的，我们可以采用鹿茸来治疗肾虚等症状，上文详细介绍了鹿茸泡酒的方法。
