隔夜红茶可以喝吗

红茶隔夜不宜饮用,红茶在放置一夜后会出现口感变差、营养价值下降,放置过程中可能会滋生细菌。虽然肉眼看不到变化,但性质可能已发生变化,此时喝水可能会出现不适。

1、红茶口感变差:正常的红茶味甘醇、清香,而隔夜红茶的味道不够醇厚、浓郁,还可能会产生异味,影响饮用的口感,远不如新鲜的红茶更鲜明、有层次感,所以不要再喝了;

2、营养量下降:隔夜红茶在空气中暴露时间较长,所含维生素、氨基酸等营养素会逐渐流失,不像新鲜红茶那样有营养,饮用价值较低;

3、繁殖细菌:隔夜红茶如果滋生细菌,进入体内会引起食物中毒,病人会出现腹痛、腹泻、呕吐、头晕、发热、乏力、身体酸痛等症状,甚至会对人的呼吸系统、神经系统产生不良影响。

所以,红茶最好是即泡即饮。不要一次性泡太多,把红茶留到次日饮用,以免产生有害物质,不利于身体健康。