面包的种类也很多,高血压病人可以吃面包,但是要注意不要吃含有奶油、不能出太咸的面包,这些高血压病人忌吃面包,也要小心,否则会导致血压升高,导致身体不适。
豆沙面包绿茶
材料
31/2杯高筋面粉1杯温牛奶2杯,用微波炉熔化2/3杯豆沙,1/2杯高筋面粉
1一颗鸡蛋1/2两,盐4两,糖(这一块可以再加一点)
1tbsp抹茶粉(我只有绿茶粉)3大勺大勺香精(让面包变得很松软,个人觉得它有汤底的作用)
实践。
1、首先把牛奶,鸡蛋,butter,cottagecheese放入面包机的搅拌缸中;
2、再次把豆沙外的其它部分放入搅拌器中;
3、开始dough程序,直到揉好,将面团放入已喷过油的盆中,盖上一层保鲜膜,发酵至2倍大;
4、把发好的面团拿出来,面团会比较湿,在面板上铺一层薄粉,把面团放在上面,再在表面撒上一层干粉,用擀面杖轻轻擀成长方形的面片,厚1cm左右;
5、把豆沙涂在面片上,卷好,封好;
6、将面团放在圆形的烤盘上,放置一层防粘纸,将面团置于接缝处密封,盖上保鲜膜进行第二次发酵;
7、待面团很快起锅,放入已预热350度的烤箱中,烤40分钟,取出放在架上晾凉,然后切片。