羊肉圆葱馅饺子的做法
正月初五，听说要做饺子吃~~别名破五，要“赶五穷”，包含“智穷、学穷、文穷、命穷、交穷”。大家黎明即起，放爆竹，清洁卫生。爆竹从里往外向，边放边往门口走。说成将一切不吉利的东西都轰将出来。这一天，民俗行驶的风俗习惯是吃粽子，别名“捏奸险小人嘴”，据说天津人破五这一天，每家每户都吃粽子，并且砧板要剁得叮咚声响，让四邻听到，以表已经剁“奸险小人”。下边一起来看一下牛肉洋葱馅饺子的做法。
原料3种
牛肉
520g
圆葱
350g
中筋粉
500g
辅材1种
姜适当
调味品10种
食用油适当盐适量芝麻油适当白胡椒粉2g五香粉2g十三香2g米酒2饭勺香油1饭勺生抽酱油1饭勺白砂糖5g
烹制流程
流程1小麦面粉中添加250g水用筷子拌和看不到粉剂放进面包机和面程序流程、揉面、醒面
流程2羊上脑肉、圆葱洗干净备用
流程3圆葱放碗里侵泡10分钟再切，能够 免遭流泪之苦。
流程4羊肉馅剁碎猪肉泥，剁的情况下能够 再加少量米酒一起剁，能够 具有去臭味的功效，另外还可以使饺子馅更为滋养。
流程5饺子馅里放进白胡椒粉、五香粉、十三香、香油、生抽酱油、白砂糖、生姜沫、少量水，用筷子沿着一个方位拌和上力。随后在倒进食用油、芝麻油搅拌均匀。
流程6放进圆葱碎粉翻拌
流程7拌和好的馅
流程8取下面糊揉匀松驰8~10分钟
流程9搓成才条
流程10揪成包子皮
流程11用力按扁
流程12擀成饺皮
流程13做饺子在饺皮上放进包馅
流程14包裹的水饺
流程15放进沸水放锅里，沸腾后开三个大好，水饺都飘在上面就熟透。
猜你喜欢
健康头条
更多>相关文章
更多>为你推荐
更多>- 1. 鸭肉的营养价值都有哪些呢？
- 2. 盐水鸭的做法指导
- 3. 鸭肉的营养价值分析及食疗作用
- 4. 桂花盐水鸭的做法详细介绍
- 5. 鸭肉的营养价值及适用人群都有哪些？
- 6. 鸭肉的营养价值有哪些及鸭肉的营养吃法
- 7. 夏季健脾排湿的养生食谱介绍
- 8. 女性更年期3点食物禁忌
小编解答
更多>-
西洋参片怎么吃
答 轻声撩魂提问# 西洋参片怎么吃？西洋参片怎么吃最科学？ 你好，朋友给我带了一盒上好的西洋参，以前我一直没有吃过西洋参，不知道西洋参的的作用以及功效，西洋参片
-
喝柠檬水需要讲究什么时间吗
答 〓雪漫似穹天问：# 最近因为身边朋友都有喝柠檬水，所以我也爱上了喝柠檬水。但是前几日看到一篇报道说柠檬水要喝对时间才能对身体有好处，那么什么时候喝比较好？
-
肾炎患者平时应注意什么饮食问题
答 宜食清淡易消化食物，忌海鲜、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物、酒及一切发物如五香大料、咖啡、香菜等。宜食新鲜蔬菜和适量水果，适当饮水；忌食一切补品、补药及易上火食品如
-
想要戒烟有什么好方法吗
答 1.戒烟从现在开始，完全戒烟或逐渐减少吸烟次数的方法，通常3～4个月就可以成功。2.丢掉所有的香烟、打火机、火柴和烟灰缸。3.避免参与往常习惯吸烟的场所或活动。
-
麻风病怎么治疗
答 麻风是由麻风杆菌引起的一种慢性传染病，主要病变在皮肤和周围神经。临床表现为麻木性皮肤损害，神经粗大，严重者甚至肢端残废。要早期、及时、足量、足程、规则治疗，可使
-
鱼刺卡在了喉咙怎么办
答 立即用汤匙或牙刷柄压住患者舌头的前部分,在亮光下仔细察看舌根部、扁桃体、咽后壁等,尽可能发现异物,再用镊子或筷子夹出。如病人咽部反射强烈,恶心剧烈而难以配合,则