路边摊鸡蛋煎饼的做法
煎饼果子，是中华传统食品之一，是用小麦面粉和玉米面粉调成粘稠的杂面摊烙而成。多由杂粮制做，也是有细面条制做。烙成饼后水份少较干躁，形状似人造革，可厚可薄，便捷层叠，口味劲道，吃完耐挨饿。煎饼果子可以用麦、豆、高粱米、苞米等多种多样谷类制做，带有谷类自身的各种各样营养成分，服用便捷，是身体补充动能的基本食材，再卷进各种蔬菜、生鸡蛋、肉等调料，营养丰富，备受大家所钟爱。路边小吃生鸡蛋煎饼的做法是什么呢
制做煎饼果子的原材料能够 选用各种各样谷物，如小麦、苞米、高粱米、稻谷、地瓜干等，还可以另外混和应用几类原材料。
生鸡蛋煎饼的做法
原材料：小麦面粉、生鸡蛋、葱姜蒜、香莱、五香粉、盐、油。
作法：
1、小麦面粉250克，放水调成适合的稀砂浆稠度，葱、蒜黄、香莱剁碎拌入面浆中，加适当盐，少量五香粉，三个生鸡蛋添加打撒并搅拌均匀。
2、锅热后放小量油，旋转锅，让油铺满底锅就可以，不必要的油要倒入。
3、调到文火的情况，便是除开管理中心，周边一圈正好有小火花，舀一茶匙面浆倒进锅中。
4、拿出锅轻轻地歪斜旋转，让面浆慢慢流动性，铺满底锅，到自身喜爱的薄厚和尺寸，此刻面浆基本凝结没动了，盖上外盖。
5、两三分钟后，看到外盖的排出气孔出现很多的蒸气时，打开表盖看一下，一面煎好啦。翻过来，盖上外盖，一样看到锅边出现很多蒸气的情况下就好了。
猜你喜欢
健康头条
更多>相关文章
更多>为你推荐
更多>- 1. 这些食物不能被代替，你知道吗？
- 2. 酸奶能预防妇科病感染吗？
- 3. 酸奶的营养价值有哪些？
- 4. 冬季酸奶可以加热喝吗?
- 5. 酸奶怎么喝 酸奶什么时候喝最好？
- 6. 干姜羊肉汤的做法介绍
- 7. 参芪清蒸羊肉的做法介绍
- 8. 滋补羊肉汤做法的详细介绍
小编解答
更多>-
西洋参片怎么吃
答 轻声撩魂提问# 西洋参片怎么吃？西洋参片怎么吃最科学？ 你好，朋友给我带了一盒上好的西洋参，以前我一直没有吃过西洋参，不知道西洋参的的作用以及功效，西洋参片
-
喝柠檬水需要讲究什么时间吗
答 〓雪漫似穹天问：# 最近因为身边朋友都有喝柠檬水，所以我也爱上了喝柠檬水。但是前几日看到一篇报道说柠檬水要喝对时间才能对身体有好处，那么什么时候喝比较好？
-
肾炎患者平时应注意什么饮食问题
答 宜食清淡易消化食物，忌海鲜、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物、酒及一切发物如五香大料、咖啡、香菜等。宜食新鲜蔬菜和适量水果，适当饮水；忌食一切补品、补药及易上火食品如
-
想要戒烟有什么好方法吗
答 1.戒烟从现在开始，完全戒烟或逐渐减少吸烟次数的方法，通常3～4个月就可以成功。2.丢掉所有的香烟、打火机、火柴和烟灰缸。3.避免参与往常习惯吸烟的场所或活动。
-
麻风病怎么治疗
答 麻风是由麻风杆菌引起的一种慢性传染病，主要病变在皮肤和周围神经。临床表现为麻木性皮肤损害，神经粗大，严重者甚至肢端残废。要早期、及时、足量、足程、规则治疗，可使
-
鱼刺卡在了喉咙怎么办
答 立即用汤匙或牙刷柄压住患者舌头的前部分,在亮光下仔细察看舌根部、扁桃体、咽后壁等,尽可能发现异物,再用镊子或筷子夹出。如病人咽部反射强烈,恶心剧烈而难以配合,则