豆腐卷怎么炒好吃
水豆腐是家里普遍的食物,可是并不意味着大家都了解水豆腐的最美味可口食用方法,自己做的豆腐卷配搭自身要想的食物,不论是口味還是外面全是极好的,今日我们就讨论一下豆腐卷的作法吧!
水豆腐最美味可口的食用方法
并不是蒸炒煎炸,只是和其他菜制成馅,裹上薄薄米纸,一点也不油腻感,再沾上自身配制的花生酱口味爽口,无法想象!
提前准备食物
粉絲
油麦菜
丝瓜
红萝卜
水豆腐
罗勒
香薄荷
开水
米纸
花生酱
2b250l白醋,8ml生抽,10g糖,10g花生酱,5g蒜蓉辣椒酱,20g剁碎的花生仁。
操作步骤
1.花生酱食物碗中翻拌,闲置。
2.取一碗,放进粉絲,再倒进滚热的开水,侵泡5分鐘至变松。随后凉干。
3.油麦菜切块状,丝瓜切条,红萝卜切条,水豆腐切条。取罗勒和香薄荷的叶片。
4.取一大浅盘,倒进开水,渗入米纸,等其变软后取下,放到盘子上,用卫生纸拍干。
6.米纸的边缘加包馅,把包馅累加起來,翻卷,两侧折里,卷好。
7.切半,加上酱就可以。
菠菜豆腐卷
菠菜豆腐卷所需原材料
关键食物西兰花、豆油皮、青椒、盐、鸡精、生抽
菠菜豆腐卷的作法
1、西兰花清洗,去根须;青椒清洗,切条;豆油皮清洗预留。
2、将所述原材料放进沸水中稍烫,捞起来,凉干水份;西兰花剁碎,放盐、鸡精、生抽搅拌均匀。
3、将腌好的西兰花放到豆油皮上,卷起来,匀称切条,放上青椒丝就可以。
菠菜豆腐卷的作用与功效
这道菜式鲜香美,不论是自己吃還是招待客人全是既体面地又身心健康,假如你也想轻轻松松提升烹饪技术,那么就追随网编的节奏感学吧!西兰花对医治缺铁性贫血、便血、坏血病有一定实际效果,具备推动肠道蠕动的功效,有利于大便。豆油皮性平味甘,有清热润肺、止咳化痰祛痰、健脾养胃、祛毒、抑汗等作用,其含有的微量元素还可协助提升人体抵抗能力。所以说这家常小菜集聚了各种各样的营养元素,能够 补充丰富多彩的含铁,并且还能够合理的减轻贫血的状况,针对长期便秘啊或是是胃部不适等状况,都明显改善的哦,大伙儿能够 安心服用。
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