玉米粒根部是黑色的能吃吗

玉米粒根部是黑色的一般不建议吃，如果食用后出现腹泻、腹痛等症状，可以到正规医院就诊。

玉米粒根部是黑色的，可能与细菌滋生有关，可伴有玉米粒发臭情况。食用变质的玉米粒，可能会导致细菌感染胃肠道，产生炎症反应，出现发热、呕吐、腹泻、乏力等症状，不利于身体健康。

如果存在细菌感染，可以在医生的指导下，服用头孢克肟胶囊、阿莫西林胶囊等药物治疗。如果腹泻严重，可以遵医嘱服用蒙脱石散、口服补液盐散Ⅲ等药物治疗。平时要注意饮食健康，不要吃变质的食物。