有关色拉油煎蛋治咳嗽现阶段并沒有确立的参考文献或是科学论证能够证实，但是也一些叫法称此方中的色拉油具备换气、理肺的作用，不但能够缓解咳嗽的症状，还可降低各种各样物质(如酒烟)对肺脏的损害。
医生建议假如出現咳嗽症状最好遵从技术专业的医生叮嘱慎重服药，切忌盲目跟风偏信小偏方。
咳嗽在临床医学上主要表现很繁杂，简易的咳嗽包含发烧感冒、支气管炎、肺炎，历经基本医治是能够迅速痊愈。可是对于漫性顽固性咳嗽，历经一系列查验、住院治疗实际效果有时候并并不是非常好。这时候民俗的小偏方色拉油煎蛋能够试一试，色拉油是常常吃的高品质食材油，也就是香油，有补阴、润肺的功效，被身体消化吸收以后能够提升血液循环系统、防衰老、止咳润肺，缓解咽喉部病况的发病，因此对独特咳嗽有一定的实际效果。色拉油自身具备通肺行气、促进消化的功效，合乎中医学讲的肺与肠子相表中，因此用它可以上病下取，做到清热去火、润嗓利咽的作用，较为合适于一些咳嗽的患者来吃。危重症、反复性的肿瘤、结核病咳嗽，这类小偏方只有做为輔助医治。
治疗咳嗽饮食疗法强烈推荐
1、黑木耳蒸鸭蛋
取10克木耳、1个鸭蛋、少量老冰糖，放水适当拌和后，隔水蒸熟服用，每天2次，能冶疗阳虚肺燥咳嗽，此小偏方对喉干痰少也是功效。
2、核桃仁姜粉
核桃仁5个，生芝麻25克，姜片25克，老红糖适当。核桃仁和生芝麻倒成碎屑，姜片削皮倒成碎屑。集中化放进碗内，加老红糖搅拌均匀。每一次取一饭勺(约30克)，白开水冲服，每天早中晚各服一次。
3、梨子汁炖平菇
梨能润肺止咳凉心、祛痰下火，平菇内的双链糖核苷酸在人体内造成的干扰素栓能杀死身体的病毒感染。用“梨子汁炖平菇”的食治疗法预防秋冬季的燥咳，清除感染，一般服食两三天即见成效。