空腹是可以吃花生的，花生含有丰富的油脂以及蛋白质，是可以缓解我们胃部不适的，而且可以美容养颜，所以空腹食用花生是可以养胃的，特别是经常不吃早餐的朋友，胃酸会刺激胃黏膜，吃花生可以降低对胃黏膜的影响，但是大家要注意花生是不能吃太多的，以免出现上火的情况。
第一，早上空腹吃花生可以养胃。
我们每天早上起来，首先是洗脸，然后刷完牙之后，我们先不要着急吃东西。先拿出几个花生米，放在嘴里咀嚼一下，这样可以有效的缓解我们胃部的不适。经过了一夜，我们胃里的食品基本上已经分解完了。所以在早上起床之后，胃中仍然保持着胃酸，所以如果在这个时候吃上几颗花生的话，还可以有效的缓解反胃，吐酸水的情况。因为在花生中，还有丰富的不饱和脂肪酸，还有纤维，它们是天然的低钠食物，所以如果每天坚持少量吃的话，可以有效的起到养胃的作用。
第二，早上空腹吃花生，保护胃黏膜。
在花生中含有丰富的蛋白质和脂肪，早上吃了之后，可以有效的缓解胃酸，还可以保护胃黏膜。就像是我们在喝酒之前喝一点牛奶，从而可以起到保护胃黏膜的作用，在牛奶中也含有大量的蛋白质。所以吃花生米也是一样的道理。并且在花生中含有脂肪，可以刺激小肠黏膜，分泌肠抑胃液素，这种物质可以有效的抑制，胃部胃酸分泌过多。
第三，早上空腹吃花生，可以保护肠道。
在花生中含有磷质，它们的作用是起到乳化作用。磷脂可以分解血脂，还有胆固醇，清理血管，通肠胃，可以减轻肠胃负担，也被称为血管清道夫。所以这个也就是为什么早上要空腹吃花生米的原因。
最后小编要提醒大家注意的是，花生米虽然是有很多好处，但是也不宜多吃。因为它的脂肪和蛋白质含量都是很高的，吃多之后会容易引起消化不良，还会容易上火。
小贴士：在早上吃花生米的时候，可以提前用温水泡上，这样可以更快的被胃部吸收。在吃花生米的时候一定要咀嚼，碎了之后再咽，这样更容易消化。吃花生米的数量，根据自己的肠胃适应能力来定，最好是空腹吃，长期坚持，对你的身体肯定是有好处的。