河螃蟹死了不能吃，容易引起肠道不适，严重的情况下还有可能导致中毒。
死螃蟹携带一定的寄生虫和细菌，螃蟹体内的氨基酸被细菌分解后产生一种有毒的物质，食用后有可能引起恶心、呕吐、腹泻等症状，严重的情况下可能导致食物中毒，对生命构成一定的威胁，而且死螃蟹所含的营养成分可能被分解，营养价值显著降低，因此不要吃死螃蟹。
虽然螃蟹中蛋白质的含量较高，但是所含有的嘌呤类物质也比较丰富，痛风的患者禁食，否则使症状加重。
河螃蟹死了还能吃吗
- zhang6
- 2019-03-09 12:51:20
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小编解答
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海螃蟹死了能够吃呢？
答 海螃蟹死了是可以吃的，海螃蟹含有的蛋白质是特别的丰富，海螃蟹死了只是会导致营养流失的，对身体是没有什么害处的，死了的海螃蟹也是能够吃的，不用太担心，只要海螃蟹没有异味的话，都是能够吃的，不用太担心。一般海产品最好是能够新鲜的吃营养会比较好，对身体9的比较好，新鲜的海螃蟹是可以预防感冒的发生，经常吃海螃蟹是可以提高身体的抵抗力，让身体变得更加的强壮。
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