青枣的营养价值

青枣的营养价值可以提高免疫力、安神助眠、预防癌症等，适量食用对身体有较大的好处，不可过量使用，避免引起肠道不适。

青枣营养丰富，含有维生素，钙磷等营养物质，对身体有滋补功效，适量服用，清早可以提高抗病能力，提高人体免疫力，青岛中含有黄酮类化合物具有镇定安眠的作用，适量服用可以改善失眠症状。青枣中含有三烯类物质，可以防止细胞癌变，抑制肿瘤细胞再生，能减轻癌症病毒感染对体细胞的损害。

青枣属于寒凉性的食物，富含大量的膳食纤维，胃虚寒的患者不宜食用，引起胃肠道不适，引起腹痛、腹泻的症状。