饺子是很多人都非常喜爱的美食,不过要自己动手包的话也是有一些麻烦的。好在速冻饺子的存在,让很多人省去了这方面的麻烦,到超市里买些速冻水饺,在家里简单的一煮就能享用了。说道煮饺子,微波炉也能快速的煮。那么,微波炉煮速冻水饺的具体方法是什么?下面咱们就来看看吧。
微波炉如何煮速冻饺子
微波炉只能煮速冻水饺,电冰箱可以做速冻水饺。
先用微波容器装半满的水,放进微波炉中煮沸(大约高火4分钟),放进适量的速冻水饺,中高火3分钟,再中火2分钟,捞出水饺,佐以蒜泥香醋,开吃。
味道不会有水煮的冻饺子好吃,微波炉微出来的饺子比较干,没有像水煮出来的有味道,鲜嫩口感好,感觉和刚包的饺子一样,建议水煮吧,不能偷懒。
微波炉热食物的注意事项
1、要选择适合微波炉加热的饭盒,这样的饭盒会注明“微波炉适用的字样。
(1) 塑料饭盒加热容易释放出有害成分,危害人体健康,且会导致饭盒变形。
(2) 金属器皿一是金属是导体,会加热自身而难以加热饭菜,二是因为金属在加热时产生电火花并反射电磁波,会损伤微波炉。
2、不要超时加热。热菜若放置在微波炉里2小时以上未取出,最好不要再食用,防止引起中毒。
3、加热的时候要盖盖子,防止水分蒸发,尽可能保留口感。
4、不要用封闭容器,盖盖子也要记得留通气的孔,否则无法散热,会使容器内压力过高,蒸汽会将盖子在微波炉内顶飞。同理,若是带壳的鸡蛋等都是不能热的;而加热土豆、香肠等带皮的食物时,则必须先用叉或刀扎几个小孔。
5、使用保鲜薄膜时,在加热过程中最好不要让其直接接触食物;在取出食物前,可将保鲜膜刺破,以避免它黏到食物上。
6、在汤类加热的时候,要每隔一分钟就取出汤搅拌一下,使受热均匀,也避免汤汁飞溅。
7、不要长时间站在微波炉前,开启微波炉后,人应当远离微波炉或距离微波炉至少在1米之外。
8、微波炉需放置在干燥通风的地方,炉子背部、顶部和两侧均应留出10厘米以上的空隙,以保持良好的通风环境,同时应注意微波炉上的散热窗栅不要被物品覆盖。