在我们国家，有非常多的蜂蜜种类，因此在全世界范围来讲，我国是一个蜂蜜年产量非常高的国家，不仅有枣花蜜、荆条蜜等等，还有槐花蜜、荔枝蜜等供人选择。但是对于普通人来讲，这些蜂蜜有何种区别还是不调了解的。就拿洋槐蜜和枣花蜜来说，两者之间到底存在何种差别呢?
枣花蜜呈琥珀色，蜜汁透明或略浊，有光泽，质地粘稠，有浓郁的枣花香气，味道甜腻，富含丰富的铁元素和维生素营养，是滋补的佳品，具有护脾养胃、补血益气的功效，是女性朋友的“闺蜜”也是老年人和体弱患者的理想蜂蜜。
槐花蜜颜色清浅，透明度很高，色泽淡白似水，清而亮，蜜汁有光泽，槐花香味明显，气味幽雅，口感鲜洁，绵长而不腻，爽口柔和，余味清香悠久，槐花蜜则具有清肺润燥，排毒养颜，清热解毒、提高免疫力的作用，适合心血管病人的保健食用。
要论这两种蜜哪个更好，只能说因人而异各有所长，枣花蜜具有益气补血，调和阴阳，护脾养胃，特别适合女性食用，槐花蜜则具有清肺润燥，排毒养颜，提高免疫力的作用，能保持毛细血管正常的抵抗能力，降低血压，适合心血管病人的保健食用。
在选择蜂蜜的时候提醒您一定要对症下药，只选对的，不选贵的，根据其功效来选择蜂蜜，适合自己的才是最好的，还有就是要购买纯天然的成熟蜜。