新鲜白木耳的功效与作用及禁忌

新鲜白木耳一般能达到增强免疫功效，也具有通便、补脾开胃等作用，禁忌通常包括过敏体质人群和肠胃疾病人群等。

一、功效与作用

1、增强免疫：新鲜的白木耳能修复受损的肝细胞，对肝脏有明显的保护作用，还能增强肝脏的抗病能力。

2、通便：新鲜白木耳里面有大量的膳食纤维，可以加强胃肠道蠕动，达到通便的效果，对于排便困难的患者有很好的辅助效果。

3、补脾开胃：新鲜白木耳能达到补脾开胃的作用，对于食欲不振、脾胃虚弱患者有很好的帮助效果。

二、禁忌

1、过敏体质人群：新鲜白木耳也存在禁忌，避免过敏体质人群选择，以免出现过敏反应，对身体带来伤害。

2、肠胃疾病人群：患者自身存在胃肠道疾病，比如胃溃疡或者急性肠胃炎等，避免吃新鲜白木耳，以免加重自身的病情。

除以上的功效和作用以外，还能达到滋阴润肺等功效。