许多女性存在痛经的毛病,也有不少女性平时月经周期紊乱,或是经量太少。此时,益母草就派上了用场。它的活血化瘀功能,可以很好地调理内分泌,治疗痛经。而且,服用益母草,还能抗衰老,美容养颜。红糖也同样具有暖宫的功效,而且对贫血女性很有好处。因而,用红糖益母草煮鸡蛋,特别适合气滞血淤型的痛经患者食用。
一、益母草的功效
其嫩茎叶具有活血、化瘀、调经、消水的功效。硒具有增强免疫细胞活力、缓和动脉粥样硬化之发生以及提高肌体防御疾病功能体系之作用;锰能抗氧化、防衰老、抑制癌细胞的增生。因而益母草能益颜美容,抗衰防老。还具有利尿消肿、收缩子宫、调经等作用,一般月经不调时可吃益母草进行调理。
二、红糖的功效
红糖具有温暖保宫、通利血脉、增加能量的作用。而且红糖也是有活血的功效,红糖中含丰富的铁,适当吃些对补铁补血有好处。同时平时适当喝些红糖水,对身体有调理作用,对缓解症状有好处有补血益气,缓解腹痛的作用。
三、益母草配红糖的功效
益母草有活血化瘀的作用,配合红糖一起煮水喝,对缓解痛经等症状有好处。益母草红糖适宜于痛经的治疗。适用于初潮来临后的女孩子即可以饮用,在经期饮用可有效缓解腹痛,平时饮用可起到补血益气的作用。
四、益母草煮鸡蛋红糖的功效
中药益母草煲鸡蛋红糖,性味不温不燥、不寒不凉,很合适南方夏季气候下女士月经不调、痛经的防治。而益母草煮鸡蛋最适合于气滞血淤型痛经患者食用。
五、配方及做法
1.配方:益母草60克,鸡蛋2个。
功效:活血调经。
用法:每日1剂,分2次吃蛋饮汤。
功效:益母草可以促进子宫收缩,用于产后恶露不尽。益母草煲鸡蛋是由益母草、鸡蛋为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。具有治疗气血瘀滞之痛经、月经不调、产后恶露不止、功能性子宫出血等症状的功效。
2.食材:益母草30-60克、青皮鸡蛋1~2个、如甜食可加红糖适量。
制作方法:益母草用清水反复洗净,并浸泡15分钟,之后与鸡蛋一起放进瓦煲内,加入清水450~500毫升(约1碗半至2碗水量),煎煮20分钟,捞起鸡蛋放入清水中片刻,取起去蛋壳后再放进瓦煲内,继续煎煮,如嫌有甘、苦的中药气味,可加入适量的红糖,煎煮片刻即可。此量可供1-2人食用,吃蛋饮汤,宜每周2-3次。