纳豆怎么吃好吃?

yanyan2018
2018-05-17 14:23:45

纳豆是一种以黄豆为原料发酵而成的食品,其营养价值非常高,适当诸多人食用,因此受到了诸多人的喜爱。生活中纳豆的吃法非常多,比如可以做成纳豆卷饼、纳豆蘑菇沙拉、纳豆什锦小菜、纳豆夹饭团等,口感非常好,需要注意的是纳豆虽好但不能过量服用。

纳豆怎么吃好吃?

一、纳豆卷饼

材料:

纳豆、冬笋、绿豆芽各适量,香葱、酱油、醋、芥末、香油、甜面酱各适量

做法:

(1)将酱油、芥末、香醋、香葱混合在一起,加入适量的香油;

(2)将豆芽和切丝的冬笋放入沸水中焯一下;

(3)将纳豆拌着香葱摊在薄饼上,加入豆芽和冬笋卷起来,站着甜面酱一起吃即可。

二、纳豆蘑菇沙拉

材料

纳豆、玉米粒、青豌豆、口蘑各适量,酱油、橄榄油、芥末各适量

做法:

(1)将纳豆搅拌几下,放在空气中静置一会儿;

(2)将口蘑、玉米粒、青豌豆洗净后,放入沸水中焯熟;

(3)将纳豆、口蘑、青豌豆、玉米粒放入碗中,加入酱油、芥末、橄榄油搅拌均匀即可。

纳豆怎么吃好吃?

三、纳豆什锦小菜

材料:

纳豆、黄瓜、胡萝卜、小杏仁各适量,生抽、酱油、醋、青芥、糖各适量

做法:

(1)往纳豆中加入少许酱油以及青芥末;

(2)加入少许的香醋进行搅拌;

(3)将黄瓜和胡萝卜洗净后切成丁,加入少许食盐搅拌;

(4)将所有的食材一起加到纳豆中,搅拌均匀后,加入少量的醋是白糖即可。

纳豆怎么吃好吃?

四、纳豆夹饭团

材料:

米饭、纳豆、海苔片各适量

做法:

(1)将蒸好的米饭多搅拌几下,然后捏成饼的形状;

(2)加入一勺没有经过搅拌的纳豆;

(3)再加入适量的米饭捏成三角形状,吃的时候用海苔片夹住即可。


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