我们平时生活中肯定离不开饼干这类食物,因为吃起来比较方便关键的时候还能够解决饥饿问题。但是,我们没必要每天买一些成品的饼干,因为当中含油量还是比较大的,不利于健康。如果有时间可以自己做饼干,也是非常不错的。下面,就来看看好吃又健康的葱油饼干怎么用烤箱做?
我们都知道其实丙肝主要还是面粉制作而成,但是饼干中会添加各种各样的物质,所以说我们不能够将饼干作为自己的主食,平时吃可以,但是绝对不能够一日三餐只吃饼干,这样也不利于健康。
温牛奶90克、低筋面粉150克、苏打粉1克、盐3克、酵母4克、无盐黄油30克、香葱适量。
做法:
1、酵母溶于温牛奶中静置几分钟。黄油提前室温软化;
2、除黄油以外的材料揉成团,慢慢加入软化的黄油,揉至光滑不粘手;
3、案板撒少许面粉,面团擀成3mm薄片,用饼干模具切割出你喜欢的形状;
4、烤盘铺上锡纸,将切好的面片排放在烤盘上,之间留好距离;
5、用叉子在面片上刺小孔,表面喷少许盐水,盖上保鲜膜发酵10分钟;
6、烤箱提前预热,上层200度左右,上色后可关掉电源,利用余温再烤一会。(这是原方的温度,俺的烤箱‘美的25升’只用150°)
上面就是葱油饼干的一个制作方法,其实通过了解之后我们发现,葱油饼干的热量其实是比较高的,所以说为了我能够保持我们的好身材,即便是非常爱吃葱油饼干的话,那么也不能够多吃,只有这样才利于我们的健康。