土茯苓猪骨汤怎么做

kunkun
2018-02-21 12:47:14

土茯苓是比较常见的一味中药,同时它有很好的食疗的作用,有一定的滋养身体的效果,平衡血压,预防血糖升高,都有一定的作用,另外对女性来说,适当的喝一些土茯苓汤,还有很好的滋补的作用,有一定的美容养颜的功效,能够达到减肥瘦身的效果,土茯苓猪骨汤的做法也比较简单。

土茯苓猪骨汤怎么做

主料土茯苓50克猪骨头500克

1、把汤材准备好。

2、土茯苓,木棉花,沙参,玉竹,陈皮,薏米洗净,用清水浸泡。

3、猪骨头洗净后,冷水入锅,焯去血污。

土茯苓猪骨汤怎么做

4、把浸泡好的汤材入砂锅,并加入足量清水。

5、放入蜜枣。

6、加入金华火腿(起到提鲜的作用,没有的话,可不放)

7、大火煲开。

8、把焯烫好的猪骨头直接夹入砂锅内,大火煲滚后,转小火煲90分钟。

土茯苓猪骨汤怎么做

9、用前可加入适量盐调味。

注意事项

1.肝肾阴亏者慎服。

2.金华火腿是起到提鲜的作用,如果家里没有,可不放。


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