三七粉对身体有很多好处，能够治疗多种疾病，所以越来越广泛的被人们食用了，但有的人担心吃了三七粉会上火，这里明确告诉大家，三七粉并不是热性的，其性质是温和的，所以不会导致上火，但一定要掌握正确的吃法。
一、吃三七粉会上火吗
三七粉不上火。
疝三七性微温，正常食用是不会引起上火现象，目前三七有生吃和熟吃两种吃法，由于吃法不同，三七粉生吃是一定不会出现上火现象的，但是熟吃多配以其他肉类一起食用，这些食物可能会引起上火。
部分人吃三七粉上火的原因
还有部分人生吃三七粉也会出现上火，其实这与三七粉没有明显的关系，主要是这雷人气血亏损较严重，自身肢体属于热性体质，体内由于气血虚弱，存在一定量的虚火，在食用性温的三七粉之后会表现出上火症状。
二、三七粉吃了不上火的方法
只要不经常性的大量服用三七粉一般是不会上火的，如果害怕上火可以选择放入食材中来进行食用，可以很好的避免这个问题，比如：吃三七粉炖鸭、炖鸡、炖排骨，都是可以的，这样比较不容易上火。另外，气血亏损的热性体质的人，如果确实需要吃三七粉来治疗某种病症，要尽量少吃，并生吃，每天最好不要超过3g为宜。
三七粉是功效强大的滋补品，但是大家最好是用合适自己的方法来吃三七粉，不合适自己的方法来服用三七粉可能不会达到预期的效果。体质较弱的人在服用三七粉之前要谨慎，气血虚弱的人经常服用三七粉有可能会上火。
三、三七粉怎么保存
防蛀保存
三七粉的保存主要需要考虑防蛀和防潮两个方面，三七粉含有较多的糖分，食物甜味中药，很多虫子对甜味的食物和药材都有独钟的爱好，因此，三七粉的保存需要将三七粉密封好，然后和花椒，陈皮，细辛等一起存放，而且这些药材和食材的量一定要大于三七粉的量，才能保证防虫效果。
防潮保存
三七粉由于经过粉质处理，容易受潮，因此，三七粉切忌不可放进冰箱中保存，以免受潮。
建议三七粉用密封的塑料袋装好，放在干燥，阴暗的地方即可。
防晒保存
三七粉和其他的中药不一样，很多中药在受潮时候可以直接放在太阳下暴晒几个小时，其药效不会受到影响。但是三七粉不能直接暴晒，在阳光下晒得过久会导致三七中很多挥发性的油类流失，其药效也将受到严重影响。