菠菜花生米的做法有哪些?

xiemingjun
2017-06-22 13:22:42

菠菜的营养价值高,可以作为补充身体各项矿物质元素的主要蔬菜,因为菠菜当中的铁元素含量非常高,是预防缺铁性贫血的重要食物,而菠菜的味道略微涩,可以搭配其他食材减轻涩的口感,例如菠菜和花生搭配就能够有效降低涩的感觉,还可以提升菜品的总体味道,那么,菠菜花生米的做法有哪些呢?

菠菜花生米的做法有哪些?

菠菜花生米的做法一:

1.菠菜切断备好。建议多备些,因为菠菜过水后量就小了。

2.烫菠菜。水烧开后下菠菜,水再开后就可以了拿出。拿出后用凉水涮两边,让菠菜是凉的。备用。

3.花生米可以买现成的喜欢的口味,或者像我自己炒,有开后后用小火不停的翻炒。千万别糊啦。

4.调好调料。放入糖,醋,盐。如果不是很熟练,可以少放拌好尝尝口味再适当调整。

菠菜花生米的做法有哪些?

菠菜花生米的做法二:

1.菠菜洗净。

2.菠菜在开水中焯水后捞出。

3.花生米炒干去皮,稍微切下。

4.把菠菜切段,成人吃可以不切。

5.炒锅烧热加入食用油,爆香葱花,加入菠菜和粉条翻炒。

6.接着加入适量生抽和精盐翻炒均。

7.然后再加入花生米和鸡精即可。

菠菜花生米的做法有哪些?

菠菜花生米的做法三:

1、菠菜洗净,焯谁;红豆,杏仁,玉米粒,豌豆,枸杞,花生米洗净后,焯水后待用;核桃仁洗净。

2、将菠菜放入盘中,再加红豆,杏仁,玉米粒,豌豆,枸杞,花生米,核桃仁,向盘中加入盐,醋,生抽,香油,拌匀即可。


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