在牛奶,鸡蛋,大豆,小麦过敏的时候,可以选择低蛋白饮食。由于牛奶、鸡蛋、大豆、小麦过敏人群,主要是对蛋白组分缺乏耐受,所以不能吃含蛋白质成分较高的食物。能经常分析早餐、中餐、晚餐,并注意保持营养均衡。
1、早上吃小米粥、南瓜粥、红薯粥等低蛋白植物,早餐能补充营养,还能补充能量,还容易消化、吸收,适量吃完不会给身体带来负担;
2、中餐:中餐可选择各种粗粮,如玉米、高粱米、小米等,与菠菜、芹菜、茄子、木耳等新鲜蔬菜搭配,这些食物富含膳食纤维,蛋白质含量较低,不会引起过敏;
3、晚餐:晚餐可以选择清淡易消化的食物,比如山药粥、大米粥、蔬菜粥等,保证维生素、微量元素和氨基酸的摄取,有很好的营养。
另外,过敏的食物比较多,最好是去医院做过敏原检测,确定过敏原后尽量不要吃导致过敏的食物。假如已经有过敏的表现,建议尽快到医院做抗过敏药物治疗,比如氯雷他定片等,饮食要清淡,不要吃辛辣刺激的食物。