我们都知道，虾青是一种常见的色素，可以让更多食物具备非常吸引人的颜色，但专家表示，虾青素不是吃了马上就会有效果的，至少也要吃一两个月才会看到明显的效果。
一、虾青素的服用周期
虾青素是一种色素，可以赋予观赏鱼、三文鱼、虾和火烈鸟粉红的颜色。其化学结构类似于β-胡萝卜素。虾青素是类胡萝卜素的一种。也是类胡萝卜素合成的最高级别产物，β-胡萝卜素、叶黄素、角黄素、番茄红素等都不过是类胡萝卜素合成的中间产物，因此在自然界，虾青素具有最强的抗氧化性。对于我们身体虾青素有着许许多多的益处，但是很多的消费者反映，吃了虾青素没有效果，关于这个问题我们给出了答案。
权威专家指出，虾青素本身就不是药品，不可能做到吃下立马见效，作为保健品，虾青素是需要服用一两个月才会有效果的，服用的时候越长效果越好，但是前提是我们服用的方式是对的。
二、不管是什么保健食品，都是有一个疗程或者说一个服用周期的，也就是说必须服用这么长的时间才能基本上确保看到一些效果。虾青素吃多少天有效，一般推荐是服用3个月左右，当然了有的人吸收好，1个月就见效也是有可能的，但是对于平均值的参考来说，推荐大家服用3个月左右。
三、服用虾青素的作用
1、抗病作用
虾青素对人大肠病SW116细胞的增殖有明显抑制作用，对膀胱病、肝病、口腔病、肺病和由紫外线引起的皮肤病有一定的抑制作用。
2、抗氧化作用
虾青素具有超强的抗氧化作用，其抗脂肪氧化的能力比B-胡萝卜素高10倍，比维生素e高1000倍，是OPC的20倍，故称为超级抗氧化剂。
3、保护眼睛
作为治疗眼睛疾病、保持眼睛功能的药物成分、使用虾青素减缓中枢神经系统和眼睛的损伤的作用。
4、预防心血管疾病
虾青素在体内具有显著升高HDL和降LDL的功效，可用来预防动脉硬化、冠心病和缺血性脑损伤。