最大的伤肝食物竟然是它,许多人还喜欢这一口

营养师_白永明

本人为二级营养师,从事多年的饮食调理工作,具有丰富的临床经验,擅长减肥、孕妇等各类人群食谱编制与慢性病、疑难杂症的饮食疗法。

  说起伤肝莫过于生气,但是,食物伤肝确实存在,这一点不被人们重视,其实,最大的伤肝食物是酒,而许多人有喜欢这一口,他们更不会想到,自己的喜好原来最伤肝。

提起酒人们就会联想到应酬,联想到醉酒,联想到酗酒,等等。大部分人有过喝酒的经历,也喜欢喝酒,尤其是有应酬的人群,经常离不开喝酒,在他们的眼里,喝酒死不可避免的,他们自己认为就喝得多确实不好,会伤胃,其实,酒喝得多,伤害最大是肝。无论是白酒还是红酒,都还有酒精,酒精的主要成分就是乙醇,乙醇可以兴奋人体神经,所以,喝了酒的人,言语声音也大了,胆子也大了,平时不敢说的话,也敢说了,平时不敢做的事情,也就做了,这里头还有一点,酒精会麻醉神经,让然思想问题的时候,不能顾全大局,做事情,想事情比较盲目,所以,才有莽撞的行为。

人体的肝脏是最大的一个代谢器官,所有的营养物质,都需要在肝脏中合成,分配,运输,是一个非常精密的加工厂,既然是加工厂,就需要给他提供合理的原材料,只有合格的原材料,肝脏才能正常工作,酒虽然是粮食产物,但是,酒精不是需要的原材料,进入肝脏,对肝脏有损伤作用,既能破坏营养素,又能影响营养素的利用,对肝脏功能是一个伤害,尤其是长期喝酒的人,肝脏需要保护自己,保护人体,不得不加大工作量,对其进行解毒处理,这样,时间一长,酒精对肝脏就造成了重大的伤害,不仅仅会形成酒精肝,更重要的是失去了肝脏的解毒作用,破坏了肝功能。

所以,喜欢喝酒的人,虽然是自己的一个爱好,但是,首先要知道酒精对肝脏的伤害,这样才能够有所克制,不至于酗酒,有应酬的人群,知道了酒是伤肝的最大食物,同样,也会有所收敛,尽量减少应酬,减少喝酒次数与数量,不再盲目的劝酒,这也是进步。

酒是纯能量食物,经常喝酒也会增加饮食能量,喝酒不是单纯的喝酒,还会摆上一大桌,无形中就会增加了饮食量,能量的增加,肥胖指数就会升高,会引发高血压、血脂稠,动脉硬化,肝炎、甚至肝硬变,慢性酒精中毒,出现智力减退,记忆力下降,并可引起维生素缺乏,出现慢性胃,心、肝、肾的功能衰退变性等。

温馨提示:

请不要迷信专家,专家说的对不对,是需要后续的临床试验去不断检验的,而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家,因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做,而且指南的制定首先要参照专家的意见。

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