开心果这种食品寓意又好而且营养丰富,是非常受欢迎的果品。尤其是一到过年过节,购买开心果的人排成长龙。老人吃开心果能够降低胆固醇,预防心脏疾病。小孩吃开心果可以补充身体多种营养,促进身体发育。青年人吃开心果可以增加体质,那孕妇可以吃开心果吗?
孕妇一般在没有太多妊娠反应的情况下都非常喜欢吃东西,而孕妇可以吃开心果吗?开心果性温味甘,不仅能够健脾补肾,还能降低血脂,因此孕妇适量的吃开心果也是非常有好处的。
开心果蛋白质含量约占20%,糖约占15%—18%,还含有丰富的脂肪、维生素、铁、钠、钙、镁、锌等数十种矿物质元素,这些营养索和有效成分都是人体所必需的营养物质。
开心果含有大量维生素E等成分,有抗衰老的作用,能够增强体质。由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于排毒。同时其含有单不饱和脂肪酸,可降低胆固醇含量,减少心脏病的发生。
开心果所含丰富的矿物质能调节多种生理功能,也是合成体抗氧化素的关键元素,有抗癌抗衰老的功效。开心果中的精氨酸含量丰富,可提高机体抗疟疾的能力,它富含的维生素E,除了能抗衰老,还有增强体质的作用。
一直以来,开心果被归类为脂肪类食品,它所含的油脂虽然多,但多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸有利于提高血清中高密度脂蛋白的含量,由于正常的高密度脂蛋白具有结合并清除组织内胆固醇、降低血液中的三酸甘油酯的功能,所以对于防治动脉粥样硬化、冠心病、高血压有奇效。
开心果在我国的新疆等地种植较多,它不仅味道甜香,而且营养全面,因此食用一些对身体很有好处。孕妇可以吃开心果吗?孕妇适量吃一些开心果,对于肚子里的宝宝的发育有一定的促进作用,但是不要吃得过多,以免消化不良。