1个回答 薛庆鑫营养师 国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 白鸡蛋与红鸡蛋营养价值相当，蛋壳的颜色和营养价值无关。鸡蛋蛋壳的颜色取决于鸡所生活的环境以及鸡吃的食物和饲料，并且和遗传因素也有一定关系。但是蛋壳颜色和鸡蛋的营养价值是没有任何关联的。希望可以帮到您！ 2016-10-12